有限会社 戸田商事

ニュース

宮古市産「真鱈」を使用した商品のご案内

 当社の子会社「合同会社MIYAKO」が加工を手掛ける岩手県宮古市産「真鱈(まだら)」を使用した商品が、大手小売・外食チェーンにて販売されることとなりましたのでお知らせいたします。
宮古市の真鱈は本州屈指の水揚げを誇る、刺身でも食べられるほど鮮度が高いことで知られており、豊かな海域で育まれた良質な水産資源として高い評価を受けています。
宮古工場では、宮古市内でも高い水準の設備と衛生管理体制のもとで加工を行っており、今回の商品にもその品質管理体制が活かされています。
このたび、宮古産真鱈を使用した商品として、以下の販売が予定されています。
ご賞味いただけますと幸甚に存じます。

■販売概要
ローソン(東北6県)販売開始:2026年3月10日~
宮古産真鱈を使用したおにぎり

スシロー(岩手県内3店舗)販売開始:2026年3月25日~
宮古産真鱈を使用した商品2アイテム(数量限定)

イオン(全国)
持ち帰り寿司セットの1貫に宮古産真鱈を使用、販売後一週間で完売となりました。

当社では、今後も地域の水産資源の価値を高める加工技術と品質管理を通じて、地域産業の発展と食文化の普及に貢献してまいります。